くどこのかわりたい

知識·経験ゼロから世界一のバリスタになるまでの記録

台所を2時間も占領した話

Can we practice latte art at home without an espresso machine?

(家にエスプレッソマシンが無くてもラテアートの練習はできるのか?)



Yes, we can !!

(いぇすうぃーきゃん!)



I tried it by using a French Press.

(フレンチプレスで試してみました。)


↓French Press
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Pour heated milk into the French Press, and put on the lid then, pull and push down on the plunger quickly until the milk doubles in volume. ( over 50 times )

(温めた牛乳をフレンチプレスに注ぎ、蓋をしポシュポシュします。なるべく速く、最低50回以上、ミルクが2倍くらいに膨らむまでやります。)


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Even if big bubbles are too much, it doesn't matter, because big bubbles can't pass the filter below.

(大きい泡が出ますが、写真のようなフィルターがついているため問題ありません。)

↓Filter
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↓Foamed milk
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↓We can practice at home!
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I think it's more difficult to make latte art with this milk than steamed milk, but it's enough to practice at home.

(スチームミルクほどはラテアートしやすく無いですが、家で練習するには十分だと思います。)



I almost bought an espresso machine, but actually I don't need to buy it!

(マシン買おうか迷ってたけど買わなくてよかった〜!)



Thank you

(ではまた〜)