くどこのかわりたい

知識·経験ゼロから世界一のバリスタになるまでの記録

コーヒーの祭典『SCAJ』に行ってきました③

3日間にわたって開催されたこの祭典ですが、私は2日目と最終日の計2回、足を運ぶことができました。


一昨日と昨日のブログは、どちらも2日目の内容だったので、今日は最終日について紹介します。


最終日もわざわざ、しかも午前中にだけ足を運んだのは、『カッピング大会』を見るためです。

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3つのカップのうち1つだけが僅かに風味の違うもので、それを8回も当てなければなりません。


もし全問正解者が複数人いた場合は、タイムが早かったほうが勝ちです。


全神経を研ぎ澄まし、考え、一つのカップを選ぶ姿は、とてもかっこよかったです。


答え合わせは、自分の選んだカップの裏底に赤いシールがついていたら正解で、正解の場合は親指を立てそれを上に上げ、「Yes!」と叫びます。シールが貼られていなければ、親指を下にして「Down」と叫びます。


「Yes!」の瞬間がこちらです。

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答え合わせの瞬間はとても緊張感があり、こちらまでドキドキしました。


また、司会の方が本当に盛り上げ上手で、ヒヤヒヤドキドキ、一喜一憂を一緒に味わうことができ、終始釘付けでした。



その後は、ブルーマウンテンやインドのコーヒーを試飲したり、コーヒーのカクテルを堪能したり、コーヒーチェリーで作ったシロップを買ってみたりと、充実した午前中でした。

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幸せな祭典でした!


ブルーマウンテン美味しかった…。



【13 days to go】